Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αλατισμένα μπισκότα με άμυλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε τα υγρά υλικά (ασπράδια), προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι, άμυλο και μπέικιν πάουντερ, παίρνουμε μια απαλή ζύμη, ανοίγουμε τη ζύμη μας ανάμεσα σε δύο σακουλάκια και της δίνουμε το σχήμα που θέλουμε. Το αλείφουμε με κρόκο αυγού, το πασπαλίζουμε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο, το βάζουμε στο φούρνο και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη ☺
