Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Βραβευμένο με βραβείο γεύσης Starbucks Cookie

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Starbucks με Βραβείο Ανώτερης Γεύσης;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Οι κρόκοι αυγών και το βούτυρο ανακατεύονται σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε άχνη ζάχαρη και ανακατέψτε λίγη ακόμα.
  2. Προσθέστε νερό, βανίλια, κανέλα, μπέικιν πάουντερ και αλεύρι αντίστοιχα.
  3. Προσθέστε αλεύρι με μέτρο. Θα είναι μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι. Όταν τελειώσει το ζύμωμα, προσθέτουμε καρύδια και κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύονται μόνο. (Μην ζυμώνετε πολύ για να μην λιώσουν οι σταγόνες σοκολάτας με τη θερμότητα του χεριού σας)
  4. Απλώνεται σε ελαστική μεμβράνη και τυλίγεται σε κύλινδρο περίπου. 5 cm σε διάμετρο. ξεκουράζετε για μισή ώρα στην κατάψυξη. Ο λόγος για αυτό είναι ότι το σχήμα δεν παραμορφώνεται κατά την κοπή.
  5. Η σκληρυμένη ζύμη κόβεται σε πάχος 2 εκ. και τοποθετείται σε ταψί με λαδόκολλα.
  6. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 160 βαθμούς. Τα μπισκότα που βγαίνουν από το φούρνο θα είναι μαλακά και θα σκληραίνουν καθώς κρυώνουν.

Συνταγή για μπισκότα Starbucks με εξαιρετική γεύση, βραβευμένη με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button