Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γλυκόπικρο αλατισμένο μπισκότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι μπαίνουν στον κάδο του μίξερ και ανακατεύονται.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Από τη ζύμη που σχηματίζεται φτιάχνονται μικρά μπαλάκια και τοποθετούνται με τη σειρά στο ταψί.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του πλάσιμου της μαρέγκας μας, κάθε μαρέγκα βουτάμε σε ασπράδι και μετά σε μαύρο κύμινο και τοποθετούμε ξανά στο ταψί.
- Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20-25 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν(;
Συνταγή για αλμυρό μπισκότο με φωτογραφία
