Ελαφρύ κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. ???? Για το κέικ μας, πρώτα από όλα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. ???? Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε καλά τη ζύμη.
3. ???? Αφού λαδώσουμε τη φόρμα για τάρτα, απλώνουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στη φόρμα μας.
4. ???? Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
5. ???? Όσο ψήνεται το κέικ μας, παίρνουμε το γάλα, το αλεύρι, τον κρόκο αβγού και τη ζάχαρη για την πουτίγκα μας σε μια μικρή κατσαρόλα και ψήνουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει μια υφή.
6. ???? Αφού βγάλουμε την πουτίγκα μας από τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια.
7. ???? Ας χτυπήσουμε καλά την κρυωμένη πουτίγκα μας για να πάρει μια ομοιογενή σύσταση.
8. ???? 10 λεπτά αφού βγει το κέικ μας από τον φούρνο, αλείφουμε την πουτίγκα μας με τη σάλτσα σοκολάτας και τη διακοσμούμε με καρύδα. Ας ξεκουραστούμε στο ψυγείο.

???? απολαύστε ????.

Ελαφρύ κέικ με σάλτσα σοκολάτας Συνταγή με φωτογραφία