Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Red Velvet;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε σταδιακά το βούτυρο και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε ελαφρά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε καλά, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ♥️
- Στη συνέχεια, προσθέστε ξύδι και χυμό λεμονιού. Κοσκινίζουμε και χτυπάμε τα τελευταία στεγνά υλικά ♥️
- Προσθέτουμε την τελευταία χρωστική τροφίμων, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα ♥️
- Μπορείτε να το προσθέσετε ελεγχόμενα μέχρι να αποκτήσετε το επιθυμητό κόκκινο χρώμα♥️
- Έπειτα το μαγείρεψα υπό έλεγχο για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς σε ένα μεγάλο ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα, μετά πρόσθεσα μια-μία την κρέμα γάλακτος, την χτύπησα καλά και ξεκούρασα στο ψυγείο♥️
- Καταλάβετε τη βρωμιά του κέικ με ένα τεστ οδοντογλυφίδας και βγάλτε το από τον φούρνο ♥️ Περίμενα να κρυώσει και έφτιαξα 3 σχήματα καρδιάς χρησιμοποιώντας το σχήμα καρδιάς που έκοψα από χαρτί♥️
- Χρησιμοποίησα τα υπόλοιπα μέρη από το ρομπότ για να διακοσμήσω το μέρος της βάσης♥️ μετά έβαλα την κρέμα που ετοιμάσαμε ανάμεσα στις στρώσεις και την ολοκλήρωσα σε 3 στρώσεις♥️
- Τελευταία, κάλυψα το πάνω μέρος και τα πλαϊνά με κρέμα και κάλυψα με τα υπόλοιπα κέικ που πέρασα από το ρομπότ♥️ red velvet cake ♥️ έτοιμο♥️ αν ξεκουραστεί στο ψυγείο για ένα βράδυ, θα είναι καταπληκτική ♥️ καλή όρεξη.
Συνταγή Red Velvet Cake με φωτογραφία
