Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια.
- Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και πιέζουμε λίγο.
- Ζεσταίνουμε 4 κουταλιές της σούπας λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τις μπάλες και από τις δύο πλευρές. Βάλτε σε ένα πιάτο.
- Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λωρίδες, τα τηγανίζουμε στο ίδιο τηγάνι.
- Επιστρέφουμε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε για άλλα 20 λεπτά.
- Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε με πουρέ και σαλάτα.
Συνταγή για κεφτέδες με σάλτσα μανιταριών με φωτογραφία
