Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα σκόρδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τον κιμά, την τριμμένη φρυγανιά, το πολύ ψιλοκομμένο ή τριμμένο σκόρδο, τα μπαχαρικά και τον κρόκο αυγού και τον ζυμώνουμε και τον πλάθουμε.
Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε καυτό λάδι.
Τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας και τον δυόσμο με πολύ λίγο λάδι σε ένα μικρό τηγάνι, ανοίγουμε τη σάλτσα με λίγο ζεστό νερό.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα τηγανητά κεφτεδάκια.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτεδάκια με σάλτσα σκόρδου με φωτογραφία
