Κεφτεδάκια σε φωλιά πουρέ πατάτας

1. Βράζετε πατάτες. Κάνουμε πουρέ και προσθέτουμε το βούτυρο, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
2. Απλώνουμε τον πουρέ ομοιόμορφα και ομοιόμορφα σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Μοιράστε το εξίσου ανάλογα με το μέγεθος του χρέους σας και δημιουργήστε αυλάκια μεταξύ τους για να μην ρέει η σάλτσα ντομάτας.
4. Πιέστε το κέντρο κάθε τετράγωνου κομματιού με ένα ποτήρι τσαγιού και κάντε μια κοιλότητα.
5. Προσθέστε σάλτσα ντομάτας ή νερό πελτέ ντομάτας στα αυλάκια ανάμεσα στα τετράγωνα κομμάτια.
6. Ανακατεύουμε τα Υλικά του κεφτέ και παίρνουμε μεγάλους κεφτέδες από καρύδια.
7. Βάλτε τα κεφτεδάκια σας στα κουκούτσια που φτιάξαμε με το ποτήρι.
8. Ρυθμίστε το φούρνο σας στους 180 C και ψήστε τα κεφτεδάκια, στη συνέχεια προσθέστε τριμμένο τυρί τσένταρ από πάνω και βάλτε τα στο φούρνο.
9. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από πάνω. Καλή όρεξη.
   #ΑΠΟΔΕΙΞΗ ΕΙΣΠΡΑΞΗΣ

Συνταγή φωλιάς για κεφτέδες σε πουρέ πατάτας με φωτογραφία