Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα καρυδιάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεχωρίστε τον κρόκο του αυγού για την κορυφή. (ναι, εξεπλάγην όταν το δοκίμασα για πρώτη φορά) ☺️
- Όταν ανακατέψουμε το ασπράδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από τα σταφύλια) και πάρουμε την υφή των λοβών του αυτιού, προσθέτουμε τα σταφύλια, τα πλάθουμε, τα βουτάμε στον κρόκο του αυγού, βρίσκουμε καρύδια και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Όταν το πιέσετε, μπορεί να φαίνεται ελαφρώς μισοψημένο, αλλά αργότερα (μέχρι αύριο) αναστενάζει και γίνεται μαλακό. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο καρύδι με φωτογραφία
