Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το τριμμένο μήλο, η κανέλα και η ζάχαρη τα βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και τα ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βγάλει το ζουμί του και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Όταν κρυώσει, μπορούμε να προσθέσουμε καρύδια αν θέλουμε.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ζυμώνουμε τα υλικά της ζύμης σε μια απαλή υφή που δεν θα κολλήσει στο χέρι με την αργή προσθήκη αλευριού.
- Η ζύμη χωρίζεται σε 5 μαρέγκες.
- Κάθε μαρέγκα αλευρώνεται και απλώνεται σε μέγεθος πιάτου γλυκού πάχους μισού εκ..
- Αρχικά χωρίζεται στα τέσσερα, και κάθε κομμάτι χωρίζεται στα 2. (δηλαδή θα βγουν συνολικά 8 τρίγωνα).
- Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού από το κρύο γουδί μήλου στα φαρδιά μέρη και τυλίξτε το σαν ρολό τσιγάρου.
- Τοποθετείται στο δίσκο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Το βγάζετε από το φούρνο μόλις ροδίσει ελαφρά.
- Όταν ζεσταθεί, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
