Μπισκότα μελόψωμο

1. Αρχικά προσθέτουμε τα αυγά, το βούτυρο και τη μελάσα που είναι τα υγρά υλικά μας και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά, αντίστοιχα.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
4. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Εδώ μπορείτε να ξεκουράσετε τη ζύμη για 5 λεπτά. Ωστόσο, ακόμα κι αν δεν ξεκουραστείτε, θα πάρει εύκολα μορφή.
5. Θα σας βολέψει αν κάνετε ρολό τη ζύμη βάζοντάς την ανάμεσα σε δύο λαδόκολλα.
6. Δίνουμε το σχήμα που θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
7. Θα πάρετε ένα τραγανό μπισκότο αφού βγει η αρχική θερμοκρασία. Μετά από αυτό, μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη. Σας περιμένω στον λογαριασμό μου στο instagram eceaslnnn για το βίντεο της συνταγής.

Συνταγή για μπισκότα μελόψωμο με φωτογραφία