Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με φύλλα φουντουκιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη άχνη και τα αυγά. Αφού ανακατέψουμε λίγο, προσθέτουμε το άμυλο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε λίγο ακόμα. Προσθέτουμε τους πυρήνες φουντουκιού. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι. Ας του δώσουμε σχήμα φύλλου και το τακτοποιούμε σε λαδωμένο ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Πασπαλίζουμε με κακάο τα μπισκότα που βγάλαμε από τον φούρνο. Σερβίρουμε αφού κρυώσει. Καλή όρεξη.
ΥΓ: Ευχαριστώ την Ayşe Gül Altaş για αυτή την όμορφη συνταγή.
Συνταγή για μπισκότα με φύλλα φουντουκιού με φωτογραφία
