Μπισκότα ταχίνι με επικάλυψη σοκολάτας

1. Ανακατεύουμε το ταχίνι και την άχνη ζάχαρη.
2. Αφού προσθέσετε λάδι, προσθέστε το αλεύρι σταδιακά, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια μετά την υφή, δεν θα πάρετε μια σκληρή ζύμη.
3. Τακτοποιήστε τα κομμάτια της ζύμης στο μέγεθος που θέλετε στο ταψί που έχετε λαδώσει.
4. Τρώγεται πιο εύκολα όταν είναι μικροσκοπικό γιατί είναι λίγο πηχτό μπισκότο. 🙂 Επέλεξα μεσαίο μέγεθος. (περίπου στο μέγεθος ενός καρυδιού).
5. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
6. Εν τω μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφού βγει η πρώτη φωτιά των μπισκότων από το φούρνο, προσθέτουμε τις σοκολάτες που λιώσαμε πάνω τους με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Του πρόσθεσα άχνη ζάχαρη για να πάψω τη γεύση του ταχινιού, εξαρτάται από το γούστο σου :).

Καλή όρεξη ????????‍♀️.

Συνταγή για μπισκότα ταχίνι με σοκολάτα με φωτογραφία