Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Συνδυάζουμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, το κακάο, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια, το λάδι και τα αυγά σε ένα μπολ.
- Αφού ανακατέψουμε καλά (ζυμώσουμε) με τα χέρια μας τα υλικά μας, προσθέτουμε στο μπολ μας το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε καλά μέχρι να μην κολλάει η ζύμη μας στο χέρι.
- Αφού ξεκουράσουμε τη ζύμη μας για 1-2 λεπτά, παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στα χέρια μας και τα αραδιάζουμε στο ταψί κατά διαστήματα.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Αφού βγάλουμε τα μπισκότα μας από το φούρνο περιμένουμε 5-10 λεπτά να κρυώσουν λίγο.
- Αφού τα μπισκότα μας περάσουν την αρχική θερμοκρασία, τα βουτάμε στο σιρόπι μας και τα βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- Περιχύνουμε τα μπισκότα μας με το υπόλοιπο σιρόπι.
- Μπορείτε να σερβίρετε τα μπισκότα μας αφού τα διατηρήσετε στο ψυγείο για μισή ώρα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂
Συνταγή μπισκότων Brownie με φωτογραφία
