Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πλούσια αλατισμένα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε το λάδι με άλλα υλικά και ζυμώνουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10 λεπτά. Στη συνέχεια απλώνουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια με τη βοήθεια ενός πλάστη (όχι πολύ λεπτή). Κόψτε το όπως θέλετε με καλούπια ή μαχαίρι πίτσας (κόβεται εύκολα γιατί είναι ρολό). Πάνω του (όλοι χρησιμοποιούν ασπράδια, αλλά εγώ προτιμώ τον κρόκο, δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε). Αλείφουμε με κρόκο αυγού, διακοσμούμε με τα υλικά που θέλουμε και ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Είναι τόσο γόνιμο που πρέπει να το φτιάξετε για τους καλεσμένους σας 🙂 Καλή όρεξη.
