Πρακτικά μπισκότα στο τηγάνι (έτοιμα μέχρι να παρασκευαστεί το τσάι)

1. Ανακατεύουμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθούν.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε ξανά.
3. Προσθέτουμε το κανταΐφ, τα καρύδια και την καρύδα και ανακατεύουμε.
4. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και παίρνουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
5. Παίρνουμε μικρά κομμάτια και τα τυλίγουμε με τα χέρια μας και πιέζουμε τη μέση με τη μύτη του πλάστη.
6. Χρησιμοποίησα ένα ταψί διπλής όψης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και να το καλύψετε με ένα καπάκι.
7. Αφού στρώσουμε λαδόκολλα στο ταβάνι, τακτοποιούμε τα μπισκότα μας.
8. Μαγειρέψτε ελεγχόμενα σε πολύ χαμηλή φωτιά σε μεγάλη εστία.
9. Αν ο πάτος των μπισκότων είναι φρυγανισμένος, γίνεται.
10. Κρατάμε το καπάκι κλειστό, αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία στολίζουμε όπως θέλουμε.
11. Χρησιμοποίησα μαρμελάδα βερίκοκο και σοκολάτα. Μια πολύ πρακτική συνταγή. Απολαύστε τη θεραπεία με μέλι ❤️.

Πρακτικά μπισκότα στο τηγάνι (έτοιμα μέχρι να παρασκευαστεί το τσάι) Συνταγή με φωτογραφία