Συνταγή για μπισκότα ταχίνι 2

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το βάζουμε στο μπολ του ζυμώματος, προσθέτουμε το ταχίνι, το λάδι και τη ζάχαρη για να γίνει μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού.
2. Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα καρύδια και ζυμώνουμε λίγο ακόμα, κόβουμε τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού, τα τυλίγουμε και τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα, αν θέλουμε βάζουμε από ένα καρύδι στο καθένα.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
4. Όταν βγει από το φούρνο, μην το ακουμπήσετε μέχρι να κρυώσει για να μην χαλάσει. Όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε.

Συνταγή για μπισκότα ταχίνι με 2 φωτογραφίες