Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Bagel;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε λίγη μαργαρίνη μαλακωμένη, ζάχαρη, αλάτι, όλο το αυγό θα μπει στον κρόκο του άλλου, από το ασπράδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και ξύδι και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι, αλλά να είναι απαλή. Έπειτα δώστε του σχήμα κουλούρι, το μέγεθος του οποίου εξαρτάται από εσάς, το βουτάτε στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι και το τοποθετείτε στο ταψί. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Πιστέψτε με, δεν μπαγιατεύει για πολύ καιρό. Καλή τύχη. ????
Συνταγή Simit με Φωτογραφίες
