Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Nokul;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο κρόκος ενός αυγού χωρίζεται και τα υλικά της ζύμης αναμειγνύονται και ζυμώνονται μέχρι να ληφθεί μια μαλακή ζύμη. Η ζυμωμένη ζύμη χωρίζεται στα 3 και απλώνεται το καθένα για να μην είναι πολύ λεπτή. Δεν πρέπει να είναι πολύ πηχτό. Η γέμιση ανακατεύεται και μπαίνει στη ζύμη που τυλίγεται και τυλίγεται σε ρολό. Το τυλιγμένο φύλλο κόβεται όταν απομένουν δύο δάχτυλα. Τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρεται κρύο. Καλή όρεξη.
