Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Τούρτα γενεθλίων

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τούρτα γενεθλίων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας????????
Μια υπέροχη συνταγή για κέικ με την εμφάνιση και τη γεύση της ????????.
- Πρώτα απ ‘όλα, για το κέικ, η ζάχαρη και τα αυγά μπαίνουν σε ένα μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Χώρισα αυτό το μέγεθος κέικ στα δύο και το μαγείρεψα χωριστά σε δύο τετράγωνους δίσκους. Επειδή το κέικ μας έχει δύο στρώσεις, το χρησιμοποίησα για να φτιάξω το γράμμα m.
- Έψησα το κέικ μας στους 180 βαθμούς.
- Τώρα για την κρέμα ζαχαροπλαστικής? Πάρτε ένα μπολ με ζάχαρη και αυγά και χτυπήστε καλά.
- Προστίθεται γάλα. Ξαναχτυπά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε και το βάζουμε στη φωτιά.
- Αφού ψηθεί, σκεπάζεται ο πάτος της κατσαρόλας, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Ανακατεύεται από καιρό σε καιρό για να μην σχηματίσει κρούστα ή μπορείτε να το τεντώσετε αν θέλετε.
- Τώρα ας περάσουμε στην παρασκευή της τούρτας μας ????⭐️. Ποιο γράμμα θέλετε να χρησιμοποιήσετε, σχεδιάστε αυτό το γράμμα σε μια πόρτα και διαμορφώστε το. Κόλλησα 2 χαρτιά Α4 δίπλα δίπλα και ζωγράφισα το γράμμα m.
- Βάλτε τη φόρμα που αφαιρέσατε στο κέικ και κόψτε το κέικ στο σχήμα του γράμματος.
- Βάλτε το κέικ πάνω από τη βάση του κέικ. Προσθέστε την κρέμα ζαχαροπλαστικής στο μπολ του στύψιμο. Στύψτε από πάνω το κέικ.
- Όταν τελειώσει η διαδικασία του στύψιμο, βάλτε τη στρώση του κέικ που αφαιρέσατε και επαναλάβετε την ίδια διαδικασία.
- Διακοσμήστε το κέικ όπως θέλετε. Η διαδικασία διακόσμησης εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Καλή όρεξη σε όλους όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει ????????????.
Συνταγή τούρτας γενεθλίων με φωτογραφία






