Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ χιονόπτωσης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
ΜΠΙΣΜΙΛΕΧΙΡΡΑΝΜΕΝΙΡΑΧΙΜ.
(Στο όνομα του Αλλάχ, του Πιο Ελεήμονος και Ελεήμων)
Είναι υπέροχη γεύση, το προτείνω και σε εσάς. Ούτε ένα κομμάτι δεν έμεινε.
(Τα παιδιά το λατρεύουν.)
(⚠️Το μείγμα καφέ και νερού δίνει στο κέικ διαφορετική γεύση. ⚠️)
Μας άρεσε πολύ, ελπίζω να αρέσει και σε εσάς????
Ας ετοιμαστούμε ⬇️⬇️
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και το κέικ, θα βοηθήσει το κέικ να φουσκώσει καλύτερα.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, (μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.)
- Όταν ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να κρυώσει, όσο κρυώσει το κέικ, ετοιμάζουμε τη σαντιγί.
- Βάζουμε τα υλικά για τη σαντιγί σε ένα μπολ, την χτυπάμε καλά, προσθέτουμε την καρύδα, και όταν είναι έτοιμη η σαντιγί, κλείνουμε ένα καπάκι και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
- Βάζουμε την πουτίγκα και το γάλα σε ένα μικρό τηγάνι και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει στον πάτο. (Η πουτίγκα θα είναι λίγο ρευστή.)
- Χωρίζουμε το κέικ σε δύο μέρη με τη βοήθεια νάιλον κλωστής.
- Ας βάλουμε ένα κομμάτι από αυτό στο δίσκο
- Την βρέχουμε με το μείγμα που φτιάξαμε με τον καφέ και το νερό ☕☕ Αλείφουμε καλά τη σαντιγί (ομοιόμορφα παντού).
- Ας βάλουμε το άλλο κομμάτι κέικ πάνω του. Βρέχουμε το κέικ ομοιόμορφα με το μείγμα καφέ-νερού. ☕☕
- Μπορούμε να απλώσουμε την πουτίγκα που ετοιμάσαμε και να τη διακοσμήσουμε με προαιρετική καρύδα. Μπορεί να διακοσμηθεί και με καρύδια. ????????
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ????????
Συνταγή κέικ χιονόπτωσης με φωτογραφία
