Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Cocostar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε τα μπισκότα από το ροντό και τα κάνουμε αλεύρι, προσθέτουμε 50 γραμμάρια σοκολάτας στο λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.
- Ας το περιχύνουμε στα μπισκότα, προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα και το απλώνουμε στη φόρμα με μανσέτες σαν βάση cheesecake και το πιέζουμε καλά.
- Έπειτα ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ και την αδειάζουμε στη βάση του μπισκότου και τη μοιράζουμε παντού με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Πασπαλίζω κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά).
- Σπάμε τη σοκολάτα στην κρέμα που ζεστάναμε στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε τη γκανάζ που ετοιμάσαμε, και τη βάζουμε στην ντουλάπα, την αφήνουμε να ξεκουραστεί τουλάχιστον 3-4 ώρες και σερβίρουμε.
- Απολαύστε ????.
Συνταγή κέικ Cocostar με φωτογραφία
