Τούρτα Mini Age 4 στρώσεων (2-3 άτομα)

1. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Τα υπόλοιπα υλικά κοσκινίζονται, προστίθενται και ανακατεύονται.
3. Απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
4. Για την κρέμα, όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια ψήνονται σε μια κατσαρόλα και όταν βράσει και φτάσει στην υφή της πουτίγκας, την βγάζουμε από τη φωτιά.
5. Προστίθενται βανίλια και βούτυρο και κρυώνουν ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
6. Όταν ζεσταθεί λίγο το ψημένο κέικ κόβουμε 4 γύρους με το πιατάκι του φλιτζανιού όπως στην εικόνα.
7. Η κρέμα που μαγειρέψαμε απλώνεται ανάμεσα σε κάθε στρώση.
8. Αφού βάλουμε την πάνω στρώση, διακοσμείται με κρέμα ζαχαροπλαστικής.
9. Το έφτιαξα για τα γενέθλια της γυναίκας μου, ήταν μια εύκολη τούρτα και το ιδανικό μέγεθος για δύο άτομα. Μας άρεσε πολύ η γεύση.
10. Ελπίζω να αρέσει σε όσους το δοκιμάσουν. Καλή όρεξη τώρα ????

Μίνι φρέσκο ​​κέικ 4 στρώσεων (2-3 ατόμων) Συνταγή με φωτογραφία