Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ ψητής πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού βάλουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο που κόψαμε σε ροδέλες.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές μας capia, τις οποίες ανακατεύουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά και τις κόβουμε σε ροδέλες.
- Ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς τα καπάκια.
- Προσθέτουμε το προβρασμένο κρέας μας, τα μπαχαρικά και το αλάτι.
- Ανακατεύουμε για 5 λεπτά να αναμειχθούν οι γεύσεις. Και κλείνουμε.
- Για πουρέ? Θρυμματίζουμε τις βραστές πατάτες και προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο kashar και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε σωστά τον πουρέ στο ταψί του πυρέξ μας.
- Απλώνουμε πάνω το ψητό μας.
- Τέλος, το διακοσμούμε με τσένταρ και το ζεσταίνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 5 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί τσένταρ.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος πουρέ πατάτας με φωτογραφία
