Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το χλιαρό νερό με τη σειρά και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Το αδειάζουμε σε σφιγμένη φόρμα στρωμένη με λαδόκολλα.
- Ψήνεται σε ελεγχόμενο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Σε ξεχωριστό μέρος χτυπάμε τη σαντιγί και το γάλα μέχρι να πήξει.
- Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας και διατηρήστε το στο ψυγείο.
- Όταν το κέικ κρυώσει, το μεσαίο μέρος του κέικ ανοίγεται.
- Τοποθετούνται μπανάνες, μπαίνει σαντιγί και πλάθεται σαν θόλος.
- Το υπόλοιπο κέικ θρυμματίζεται και το κέικ καλύπτεται.
- Ξεκουράζεται στο ψυγείο για 4-5 ώρες και σερβίρεται. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία
